盆栽慕斯杯

盆栽慕斯杯的做法说明
孩子过生日,给她做了个艾莎蛋糕,给仔同学们一人一个小蛋糕,一人一盆盆栽慕斯,好玩又好吃~
盆栽慕斯杯的做法与步骤
- 第1步.
蛋糕用柠檬屑做的,好吃~
- 第2步.
柠檬磅蛋糕~
- 第3步.
做慕斯液: 草莓酱和泡软的吉利丁放在一起,加热软化。
- 第4步.
淡奶油打到六分发,能缓缓流动
- 第5步.
淡奶油和草莓酱混合在一起,不能有疙瘩,要能流动~
- 第6步.
小蛋糕分成两半,先把一半放在杯子底部
- 第7步.
倒进一半慕斯液
- 第8步.
放上另外一半蛋糕,再放点水果
- 第9步.
把剩下的慕斯液分别倒进去~ 进冰箱~
- 第10步.
开始裱花:一般用104,79,125K,61,叶子嘴等 裱好放冰箱冻起来备用~把已经凝固的慕斯拿出来,表面撒上奥利奥碎,看起来像土。
- 第11步.
把裱好的花放进去~
- 第12步.
挤上叶子~完成~
- 第13步.
俄罗斯花嘴再弄几盆~
- 14.
好嘞,24盆盆栽Done