鸡肉丸子
鸡肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
鸡脯肉洗净剁碎（也可以买现成的）
- 第2步.
葱姜蒜剁碎备用
- 第3步.
鸡胸脯肉剁碎放入容器，加两勺生油，两勺生抽，半勺盐，花椒粉，麻辣鲜，半斤香，用筷子顺时针搅拌均匀，然后倒入鸡蛋液和葱姜蒜沫 也是顺时针搅拌，边搅拌边加入面粉，适量，只要能捏住就好，然后裹上面包糠和面包屑，起锅烧油开炸就OK
小贴士
可以随自己口味加入喜欢的蔬菜和调料。
鸡脯肉洗净剁碎（也可以买现成的）
葱姜蒜剁碎备用
鸡胸脯肉剁碎放入容器，加两勺生油，两勺生抽，半勺盐，花椒粉，麻辣鲜，半斤香，用筷子顺时针搅拌均匀，然后倒入鸡蛋液和葱姜蒜沫 也是顺时针搅拌，边搅拌边加入面粉，适量，只要能捏住就好，然后裹上面包糠和面包屑，起锅烧油开炸就OK
可以随自己口味加入喜欢的蔬菜和调料。
