韩式炒年糕（芝心年糕鱼饼泡菜）
韩式炒年糕（芝心年糕鱼饼泡菜）的做法说明
去韩国料理店点的炒年糕又贵又不好吃，然后决定自己动手做！
10块钱就可以吃到好大一碗炒年糕好满足啊哈哈哈(๑´ㅂ`๑)
这次做的三个人的量所以用了一斤芝心年糕，自己吃的话150g左右就好
韩式炒年糕（芝心年糕鱼饼泡菜）的做法与步骤
- 第1步.
洋葱、胡萝卜、鱼饼切好备用
- 第2步.
大火烧开水后加入芝心年糕，煮三分钟捞出来用清水激一下，口感更好 放碗里备用 注意！一定不要超过三分钟！ 超过三分钟年糕会裂而且不拉丝
- 第3步.
洋葱放锅中翻两下炒香 胡萝卜放入锅中一起炒 因为胡萝卜不容易熟所以炒了大概五分钟
- 第4步.
加入泡菜，年糕，鱼饼
- 第5步.
加入1.5包炒年糕酱
- 第6步.
加水翻炒，个人口味偏甜所以加了两勺糖
- 第7步.
大火收汁
- 第8步.
出锅！
- 第9步.
芝士夹心超级棒！
- 第10步.
再配一杯冰阔落！人生好快乐👏👏👏
