盐香烟云鸡

盐香烟云鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   将粗盐倒入锅中

   
2. 第2步.

   将盐炒热

   
3. 第3步.

   将鸡洗净

   
4. 第4步.

   将鸡埋入粗盐中继续焖制

   
5. 第5步.

   出锅前倒入海鲜料酒

   
6. 第6步.

   敲去表面的粗盐和毛皮