生酮木糠杯

生酮木糠杯

生酮木糠杯的做法说明

为了生酮,败了一堆粉头八脑,却没有做好功课,特别好闻的亚麻籽粉做什么都不像,做戚风消泡,做司康太散,无奈之余灵机一动,觉得直接做饼底或者木糠杯应该都可以,因为正好是熟粉……😏😏

生酮木糠杯的食材和调料

淡奶油150ml(正好盒子里最后一点,都刮出来了,大概154ml)
亚麻籽随意(反正就是一层奶油一层粉,我放了80g左右)
零卡适量(看个人口味,我大约放了10g)

生酮木糠杯的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油加糖打发,只要不打过度就好,我打到约六七分发,硅胶铲下去感觉有点点干,不再是清汤寡水的就行…

  2. 2.

    一层奶油一层粉,多少随个人喜好,然后放冰箱冷藏或者直接吃~~

小贴士

1,容器放在冰水盆里打发(因为最近天气太热)
2,奶油最好用裱花袋加,比较方便,出来的效果也比较好看
3,粉加好后,最好用勺子之类的稍微压压紧实,以免中间有空洞

相关分类

美食资讯

生酮木糠杯相关菜谱大全