中餐厅番茄炒蛋

中餐厅番茄炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，起锅炒至半熟后倒出

2. 2.

   番茄切成滚刀块，葱姜切碎备用

3. 3.

   葱姜下油锅爆香，下番茄，加少许醋，盐，糖，炒至番茄出汁

4. 4.

   加入鸡蛋翻炒至熟，加葱段，盐再翻炒几下即可盛出