西红柿鸡蛋炒面
西红柿鸡蛋炒面的做法说明
天气太热，实在不想在厨房里挥汗如雨，做个简单爽口的面面来吃，老公儿子和我三人的饭量
西红柿鸡蛋炒面的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打碎
- 第2步.
西红柿切丁，青椒小白菜切碎，小葱切碎
- 第3步.
面条下锅煮熟，过水晾凉，加少许油拌散
- 第4步.
炒锅加油，把鸡蛋炒老一点打碎，盛出
- 第5步.
炒锅加油，放入葱姜，花椒，八角炒香后捞出
- 第6步.
加西红柿丁炒汁，放入豆瓣酱，耗油，变成汁后加少量水
- 第7步.
放入面条拌匀，放一点盐，最后把炒好的鸡蛋，小白菜，青椒，小葱放入，搅拌即可出锅。
- 第8步.
盛盘，味道清爽可口，下回多放点青菜和洋葱会更好
