卤菜

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卤菜的食材和调料

盐	克
猪肚	个
牛肉	克
八角桂皮
花椒
香叶
香果/草果
干辣椒
姜
冰糖
老抽
生抽
盐
砂姜
丁香
白豆蔻

卤菜的做法与步骤

第1步.
准备好
第2步.
不要油炒香
第3步.
猪肚无水的时候用面粉洗干净，加入所有。
4.
煮到筷子可以插入，关火之后泡几个小时。

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