【小夫子衣铺-收帯里】~

【小夫子衣铺-收帯里】~的做法与步骤

1. 1.

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2. 2.

   把猪肉切成约 5 公分宽，高丽菜也切成差不多大小，甜椒切成约 1 公分宽

3. 3.

   倒沙拉油至锅内，大火加热，猪肉拌炒开来，不要黏在一起。炒到变色后（约两分钟）将水份收干。

4. 4.

   加入高丽菜拌炒约两分钟，加入甜椒，洒盐与胡椒，继续炒至高丽菜变软嫩即可起锅。