红豆饼 发面版 超级好吃零失败

红豆饼 发面版 超级好吃零失败的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉200克 酵母粉2克 豆沙120克 温水100克

   
2. 第2步.

   酵母用温水化开 然后把酵母 剩余的温水放入面粉里搅拌成絮状

   
3. 第3步.

   把面团揉成光滑面团 发酵至2倍大 按压不回弹即可 时间大概40分钟左右（室温30度）

   
4. 第4步.

   发酵好的面团揉成长条 然后切成大小均匀的剂子 200克面粉可以切出来10到12个

   
5. 第5步.

   把红豆沙搓成圆 每个豆沙圆大概12克左右 大小要看面剂子 因为做给宝宝吃 太大了吃一个太少 吃两个又太多 所以大小没给包太大

   
6. 第6步.

   红豆沙圆搓好了 集合

   
7. 第7步.

   按压切好的面剂子成圆饼状 装入搓成圆形的豆沙 用包包子的方法包起来 然后按压成饼状

   
8. 第8步.

   全部压好了 全部的豆沙饼集体照 还没有开煎

   
9. 第9步.

   平底锅刷成油 小火稍微热一下把饼子放入煎 要用小火煎 一分钟左右翻一次面 翻4次面就可以出锅了

   
10. 第10步.

    松软香甜 非常好吃

    
11. 第11步.

    宝贝们 来一口吧 好吃都不要停下来了