网红鸡爪——酸辣柠檬鸡爪
网红鸡爪——酸辣柠檬鸡爪的做法说明
因为我从小很爱吃鸡爪，正好碰上一个爱做菜的老兵哥哥，于是一发不可收拾😋
网红鸡爪——酸辣柠檬鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
提前切好香菜，蒜蓉，小米辣，冰水一壶。 先把鸡爪去指甲，剁好
- 第2步.
锅里放姜片，放水，蒋鸡爪冷水入锅
- 第3步.
水开之后煮8分钟
- 第4步.
捞起来，用冷水洗净，再用冰水浸泡（为了爽口）
- 第5步.
调味，也是最重要的一步！ 凉白开，黑醋，料酒，酱油，白糖一小勺，放入小米辣，蒜，香菜，搅拌均匀
- 第6步.
最后放入柠檬，保鲜纸封好，放冰箱，浸泡4小时以上可以来吃😬
