香嫩可乐鸡翅

香嫩可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅解冻放在开水中煮3-5分钟(小火) 可放入1-2片柠檬,增加鸡翅的清香。
- 2.
捞出在鸡翅正反表面切上几刀,方便入味。 再放在盆里,加入3勺生抽,2勺料酒腌制10分钟。
- 第3步.
倒入适量油,烧热。放入鸡翅,煎至双面黄色。然后倒入可乐250-300ml均可,以及盆里腌制时的生抽和料酒。盖上锅盖,中火或者小火均可。
- 第4步.
可乐吸收差不多时,要及时捞出。不要等到彻底烧没!如图片程度就差不多可以捞出了。
鸡翅解冻放在开水中煮3-5分钟(小火) 可放入1-2片柠檬,增加鸡翅的清香。
捞出在鸡翅正反表面切上几刀,方便入味。 再放在盆里,加入3勺生抽,2勺料酒腌制10分钟。
倒入适量油,烧热。放入鸡翅,煎至双面黄色。然后倒入可乐250-300ml均可,以及盆里腌制时的生抽和料酒。盖上锅盖,中火或者小火均可。
可乐吸收差不多时,要及时捞出。不要等到彻底烧没!如图片程度就差不多可以捞出了。