我的实操笔记%%燕麦能量棒（坚果碎）
我的实操笔记%%燕麦能量棒（坚果碎）的做法说明
参考系@sunny_k &明月燕子
170℃ 15min
耐煮燕麦片，口感挺硬的，也许是烤的时间长了
橄榄油与蜂蜜先煮过，再混合
调料有肉桂和香草精
先是10分钟，这样的成品出来是散的，因为橄榄油太多，就又加了一勺奶粉，一个蛋黄，一铲炼乳，复烤大概10分钟左右，成品略成块了，但总糖分多了些，有点齁…
我的实操笔记%%燕麦能量棒（坚果碎）的做法与步骤
- 第1步.
努力压实中
- 第2步.
成品成块，但略散，还不够nature valley和kind的那种粘性
