无油减脂去暑丝瓜汤
无油减脂去暑丝瓜汤的做法说明
减脂不能勾芡
祛暑又怕生寒
只想吸入一大碗润滑滑的汤啊……
来学学呗(●—●)
无油减脂去暑丝瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
锅中烧开水
- 第2步.
鸡蛋打散备用
- 第3步.
生姜切生姜蓉，备用
- 第4步.
水快开的时候，丝瓜洗净去皮，切滚刀块，直接下入锅中，这样可以防止丝瓜氧化变黑。或者切好的丝瓜先泡入冷水，滴2滴柠檬汁，防止变黑，然后再下入开水锅中。
- 第5步.
嫩秋葵切薄薄的片，姜切姜末或姜蓉，和丝瓜一起下入锅中
- 第6步.
等丝瓜煮熟，下入食盐，起锅即可
- 第7步.
清香顺滑的丝瓜蛋汤，清淡祛暑，无油减脂，超级好喝！
