南瓜饼和保存小技巧

南瓜饼和保存小技巧的做法说明
喜欢吃南瓜饼饼,怎么制作?怎么保存又能想吃时候就吃上呢?做一个记录分享哦~
南瓜饼和保存小技巧的做法与步骤
- 1.
1.南瓜去皮去囊,取净重550克,隔水蒸熟至软烂,趁热加入适量糖,用刮刀摁压成羹。放凉。
- 2.
2.南瓜羹不烫手后,多次少量加入糯米粉并混匀。
- 第3步.
3.制作南瓜饼成型,喜欢豆沙的可加豆沙馅。
- 第4步.
4.在双面蘸取芝麻,压扁。可直接煎制啦~
- 第5步.
5.如果想留以后吃,那么保存技巧来啦~用小号鲜袋像上图一样放好南瓜饼,按照下面几张图折叠。
- 第6步.
折叠
- 第7步.
再把剩下的保鲜袋包裹好,放进冰箱,冻结冰保存。这样就不会粘在一起来啦。
- 第8步.
想吃的时候不用解冻,直接拿出来煎,炸,蒸,很方便。
- 第9步.
取出直接煎制
- 第10步.
成品~
小贴士
保存南瓜饼,不用担心粘连。