缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)

缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)

缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法说明

这些天实在是太热了,雪糕不能总吃,因为含糖太高,所以这款水果布丁蛋糕绝对是夏日首选

缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的食材和调料

红心火龙果1个
芒果1个
柠檬1个
蜂蜜35克
吉利丁片7.5克(5克一片的我放一片半)
直饮300克

缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料备齐,以免一会手忙脚乱。

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    吉利丁片放入冰水中泡软,因为是夏天,一定用冰水泡哦⊙∀⊙!要不然会化

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    柠檬对半切,准备手压柠檬汁

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    挤出柠檬汁,滤出籽儿

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    火龙果切小丁

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    芒果切小丁

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    吉利丁片沥干水分,隔热水融化

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入柠檬汁

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入蜂蜜,加水搅拌均匀

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    模具底部用锡纸围住以免溢出

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    将水果放入模具中

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    加入搅拌好的果汁,用牙签戳下表面的泡泡

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    扣上保鲜膜冰箱冷藏一夜

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    脱模是用吹风筒吹一下,和慕斯脱模方法一样

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    好啦,开吃吧!

    缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)的做法步骤 第15步

小贴士

说过建议用颜色鲜艳的,尽量不要选大量出汁的水果,水也可用牛奶喝酸奶代替,蜂蜜也可用炼乳代替,用牛奶喝酸奶的亲们,就不用放柠檬汁了,也不要放菠萝猕猴桃等酸性强的水果,它们会与乳制品起反应,会苦,有问题请留言

相关分类

美食资讯

缤纷水果布丁蛋糕(夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败)相关菜谱大全