玉米面小饼

玉米面小饼

玉米面小饼的做法说明

两勺面粉、两勺玉米面、两鸡蛋、两盒牛奶,尽情搅拌成糊状,上平底锅,摊成你想的形状,小火慢煎,底面金黄、表面有小气孔,出锅开吃😏😏

玉米面小饼的食材和调料

玉米200克
鸡蛋2个
面粉200克
纯牛奶500ml

玉米面小饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    两颗鸡蛋,两盒250ml纯牛奶,两勺细玉米面(约200g)两勺面粉(约200g)。

    玉米面小饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    尽情搅拌成面糊状,稀一点没关系。

    玉米面小饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上平底锅,开小火,饼的厚薄大小都可以依据个人喜好来决定。

    玉米面小饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎至表面有小气孔,底面金黄即可,注意翻面儿,防止糊底,也可在锅底刷一层薄薄的油再煎。

    玉米面小饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好啦,可以开吃啦!!我这次做了好大一碗😁

    玉米面小饼的做法步骤 第5步

小贴士

根据个人口味可以适当添加盐或糖,本人爱吃原味儿,所以除了纯牛奶(纯牛奶最好用全脂的⊙∀⊙!这样奶味儿会浓一点)鸡蛋,其他什么都未添加。

相关分类

美食资讯

玉米面小饼相关菜谱大全