玉米面小饼

玉米面小饼的做法说明
两勺面粉、两勺玉米面、两鸡蛋、两盒牛奶,尽情搅拌成糊状,上平底锅,摊成你想的形状,小火慢煎,底面金黄、表面有小气孔,出锅开吃😏😏
玉米面小饼的做法与步骤
- 第1步.
两颗鸡蛋,两盒250ml纯牛奶,两勺细玉米面(约200g)两勺面粉(约200g)。
- 第2步.
尽情搅拌成面糊状,稀一点没关系。
- 第3步.
上平底锅,开小火,饼的厚薄大小都可以依据个人喜好来决定。
- 第4步.
煎至表面有小气孔,底面金黄即可,注意翻面儿,防止糊底,也可在锅底刷一层薄薄的油再煎。
- 第5步.
好啦,可以开吃啦!!我这次做了好大一碗😁
小贴士
根据个人口味可以适当添加盐或糖,本人爱吃原味儿,所以除了纯牛奶(纯牛奶最好用全脂的⊙∀⊙!这样奶味儿会浓一点)鸡蛋,其他什么都未添加。