低糖葱花肉松卷

低糖葱花肉松卷的做法与步骤

1. 第1步.

   备好食材，葱花洗净切好。再开始！ ①分蛋，蛋清➕柠檬汁，放冰箱。 ②蛋黄➕油➕水打散，➕盐。 ③筛入面粉（面粉可➕2g泡打粉）拌匀。 ④打发蛋清，打蛋器拿起有弯钩状即可。 🔥预热烤箱150°🔥 ⑤1/3蛋清➕到蛋黄糊拌匀，再➕剩下的一半，拌匀后倒回到蛋清盆内拌匀。 ⑥28x28金色烤盘铺油纸或油布。50cm高倒入面糊，拿起烤盘使面糊流动铺满平整，20cm高摔两下震出大气泡。 ⑦撒葱花，撒肉松🤗🤗🤗

   
2. 第2步.

   进烤箱，150°烤18分钟。

   
3. 第3步.

   出炉放凉，不用太凉～～ （原来葱花真的会自己瘪下去，不用担心它会掉！！用手按扁的地方反而会有点裂！！）

   
4. 第4步.

   不烫手的温度，涂沙拉酱，撒肉松，用擀面杖辅助圈起来😇😇😇

   
5. 第5步.

   这张图是双面撒葱花的😄😄😄