【原创】龙猫芝麻养生馒头
【原创】龙猫芝麻养生馒头的做法说明
大家好，这是我的第七篇菜谱，感谢您的阅读。
喜欢的话请关注哦，我会陆续更新更多可爱的造型馒头系列作品。
【原创】龙猫芝麻养生馒头的做法与步骤
- 第1步.
先将用料1揉成一个光滑的白面团，再分成三份，大概是220克，50克，20克
- 第2步.
大的白色面团加入8克芝麻粉，揉成浅灰色面团。
- 第3步.
20克白色小面团加入竹炭粉揉成黑色面团。
- 第4步.
灰色面团切出20克待用。剩余灰色面团平均分为4个，大概每个50-52克。
- 第5步.
4个面团揉成鸡蛋状。
- 第6步.
白色面团擀成薄片，用圆形模具印成圆片（这里我用了牙签盒的盖子来作印模）圆片稍为擀一下成椭圆形。
- 第7步.
椭圆片沾点水粘在肚皮上。
- 第8步.
用吸管在白色面片上印出若干小圆片作为眼白，稍为用手指压一下让它变大一点。
- 第9步.
沾一点水贴上眼白。
- 第10步.
黑色面片擀成薄片，用酸奶吸管印出小黑片，作为眼珠和鼻子，沾点水贴在脸上。
- 第11步.
搓一些小黑线，沾上水贴作胡须。
- 第12步.
预留的灰色面团，取2克的小面团，搓成一条6厘米的手臂，沾上水贴在身侧。
- 第13步.
再取1克的小面团，用食指搓揉
- 第14步.
使其平分为两边，切断
- 第15步.
作为两个耳朵尖，沾水贴在头顶。
- 第16步.
再揉黑色面线，切成若干小短线，揉一揉使其两端变尖。
- 第17步.
沾上水，贴在肚片上作为小花纹，用牙签调节一下它们的弧度。
- 第18步.
毛刷粘一点红曲米粉，刷在耳朵尖上，使其带一点颜色。
- 第19步.
这个步骤有点多，做完也差不多发酵完成了，稍放置十分钟就可以上锅蒸了。
- 第20步.
芝麻的香混着麦香，软软甜甜的，特别好吃哦！
