桂圆酒
桂圆酒的做法说明
今年龙眼丰收年，市场上卖得好便宜，听说龙眼肉泡酒可以安神助眠，一时兴起，下班就买了五斤龙眼，交代家里老大买来50度米酒，把龙眼酒泡起来！
桂圆酒的食材和调料
| 枸杞子 | 适量 |
| 北芪 | 适量 |
| 桂圆 | 5斤果实剥好 |
| 米酒50度 | 5斤 |
桂圆酒的做法与步骤
- 第1步.
龙眼去壳去核，留果肉
- 第2步.
窄口玻璃瓶洗干净，控水，用少量白酒过一遍瓶子，确保泡出来的酒纯正无杂味。
- 第3步.
加入龙眼肉，枸杞子，北芪和米酒，盖好瓶盖，放阴凉处储存。高度酒一般泡3个月，因为可以保存比较久，低度酒30天就要开始喝咯。
