泰式奶茶冰淇淋
泰式奶茶冰淇淋的做法说明
https://www.loveandoliveoil.com/2017/05/thai-tea-ice-cream.html
椰香米饼：https://www.xiachufang.com/recipe/103359888/
泰式奶茶冰淇淋的做法与步骤
- 1.
牛奶加茶叶煮至小泡，关火，茶叶浸泡15分钟以上
- 2.
茶叶滤净后加condense milk小火烧出热气，temper 蛋黄，放回煮170F
- 3.
过滤加入奶油，放凉后冰箱一晚上。第二天拿出churn
