网红酸辣凤爪
网红酸辣凤爪的做法说明
世界杯结束，美食没有结束。
网红酸辣凤爪的做法与步骤
- 第1步.
新鲜鸡爪剪去指甲，洗净后焯水煮10分钟后，凉水冲洗，再过一次冰水效果更佳。
- 第2步.
小米辣切丁，葱、姜、洋葱、柠檬切片，香菜、葱切段。
- 第3步.
生抽和醋按，2:1比例调制，一勺盐，花椒粒少许，混合均匀。 将以上所以材料放入大盆搅拌，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏隔夜，第二天即可享用！
小贴士
鸡爪煮熟后过冰水，吃起来更劲道。
隔夜冷藏，可使鸡爪更入味。
世界杯结束，美食没有结束。
新鲜鸡爪剪去指甲，洗净后焯水煮10分钟后，凉水冲洗，再过一次冰水效果更佳。
小米辣切丁，葱、姜、洋葱、柠檬切片，香菜、葱切段。
生抽和醋按，2:1比例调制，一勺盐，花椒粒少许，混合均匀。 将以上所以材料放入大盆搅拌，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏隔夜，第二天即可享用！
鸡爪煮熟后过冰水，吃起来更劲道。
隔夜冷藏，可使鸡爪更入味。
