葱姜花蛤
葱姜花蛤的做法与步骤
- 1.
热锅冷油，大火葱姜爆香，放入花蛤（水沥干），加入所有调料，尝味道，待花蛤都张开壳了，再转中火，1-2分钟翻炒，即可撒上葱花装盘。
小贴士
葱末姜末要多一点，去腥，也提香，花蛤不能煮久。
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