干炸小黄鱼

干炸小黄鱼

干炸小黄鱼的做法说明

黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果
黄鱼含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。

干炸小黄鱼的食材和调料

黄鱼12-15条
海盐5克
料酒少许
面粉少许
花椒面少许
花生适量

干炸小黄鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    小黄鱼去头,把鱼肠去掉,清水吧小黄鱼洗净空干水分。

    干炸小黄鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撒上海盐,花椒面,料酒煨上十分钟。

    干炸小黄鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将沥干水分的小黄鱼裹上面粉

    干炸小黄鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放入油 中火烧至八分热 转小火

    干炸小黄鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炸至金黄 沥干多余油 捞出即可

    干炸小黄鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成

    干炸小黄鱼的做法步骤 第6步

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