能让宝宝一顿吃进两个的软绵绵鸡肉包
能让宝宝一顿吃进两个的软绵绵鸡肉包的做法说明
我家朵能吃辅食之后就对粥类没兴趣，独爱面食，大爱包子，发面包子有利于消化，馅料特意用的适合宝宝吞咽咀嚼的土豆，鸡肉泥，冬瓜，软糯好吞咽！今天发一款我朵最爱的鸡肉包子！
能让宝宝一顿吃进两个的软绵绵鸡肉包的食材和调料
| 包子皮 | |
| 面粉 | 300克 |
| 水 | 280-300克（看天气和面粉湿度决定） |
| 酵母粉 | 5克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 糖 | 5克（可以不加） |
| 馅料 | |
| 鸡胸肉 | 250克 |
| 洋葱 | 一颗 |
| 土豆 | 一个（大一些） |
| 冬瓜 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 四克 |
| 五香粉 | 适量 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 一勺半 |
| 鸡蛋 | 一个 |
能让宝宝一顿吃进两个的软绵绵鸡肉包的做法与步骤
- 1.
把做包子皮需要的材料揉成面团，我用的厨师机比较方便
- 2.
将鸡肉用绞肉机绞成肉泥，肉泥中加入一个鸡蛋，蚝油，胡椒粉，十三香，适量盐，腌制半小时到一小时
- 3.
将洋葱和土豆切成小丁
- 4.
热锅把油放进去，油热将洋葱和土豆丁倒入锅里翻炒，加入一勺半豆瓣酱，翻炒炒香，倒入鸡肉馅，翻炒，炒到鸡肉馅发白，整个馅料被酱料包裹均匀，关火，盛出放置到四五十度
- 第5步.
面发开就可以开始包了，包好之后放锅里醒15-30分钟，开火蒸，上汽15分钟关火，焖五分钟，开锅就可以吃了
