木耳粉丝拌包菜

木耳粉丝拌包菜的做法说明
夏天就要吃凉拌菜
木耳粉丝拌包菜的做法与步骤
- 第1步.
粉丝冷水泡上,木耳水泡发

- 第2步.
包菜横切竖切,不要切到底

- 第3步.
包菜洗净用开水断生,粉丝也下水煮一下放冷开水里,木耳进沸水断生

- 第4步.
家里有做面包剩下来的蛋液,顺便煎了一个鸡蛋皮,摆盘,放上葱蒜辣椒粉盐

- 第5步.
烧2大勺热油浇到上面,加2勺薄盐生抽和2勺小米醋,拌匀

- 第6步.
拌拌开吃

小贴士
包菜进沸水烫的时间不宜过长,断生就可以,喜欢偏甜口味的可以加一勺糖提味

夏天就要吃凉拌菜
粉丝冷水泡上,木耳水泡发

包菜横切竖切,不要切到底

包菜洗净用开水断生,粉丝也下水煮一下放冷开水里,木耳进沸水断生

家里有做面包剩下来的蛋液,顺便煎了一个鸡蛋皮,摆盘,放上葱蒜辣椒粉盐

烧2大勺热油浇到上面,加2勺薄盐生抽和2勺小米醋,拌匀

拌拌开吃

包菜进沸水烫的时间不宜过长,断生就可以,喜欢偏甜口味的可以加一勺糖提味