瘦肉猪心花旗参炖汤

瘦肉猪心花旗参炖汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将瘦肉和猪心洗净，姜切片。花旗参我用的是这种泡茶的袋装的两袋。

   
2. 第2步.

   将瘦肉切薄片、猪心也切片，然后一起放入炖盅里面

   
3. 第3步.

   加入适量的纯净水，一般不建议用自来水，然后滴入2、3滴食用油，盖上盖子放入蒸锅里面隔水炖。

   
4. 第4步.

   大火水开后转中小火炖一个小时。

   
5. 第5步.

   炖一小时后加入适量盐关火即可。