懒人分分钟速食油泼面

懒人分分钟速食油泼面的做法与步骤

1. 第1步.

   水开放面… 家里没手擀面了，我用的挂面，什么面都行 煮的软硬按自己口味。

   
2. 第2步.

   煮面的时候包3 4瓣儿蒜… 切碎或压碎备用… 吃不了辣的少放蒜。

   
3. 第3步.

   准备油和辣椒面儿备用

   
4. 第4步.

   煮好捞出来… 过水。

   
5. 第5步.

   佐料直接倒面碗里省的多刷一个碗… 盐 味精少许，生抽或者酱油半勺… 可以按自己口味增减。

   
6. 第6步.

   热锅热油，倒辣椒，少油… 搅和几下，炒成辣椒糊糊… 一变色就关火，别糊了… 按自己吃辣程度加减量。

   
7. 第7步.

   把备用的蒜沫放在面浮头… 辣椒油浇在蒜末上。

   
8. 第8步.

   搅拌一下，完成，香。