懒人茄子盖浇面
懒人茄子盖浇面的做法说明
中午不知道吃什么 外卖太贵 一开冰箱有根茄子 还有面条 那就这样吧😂
懒人茄子盖浇面的做法与步骤
- 1.
茄子洗净 切条 切葱花 然后把面煮了 煮熟捞出 放碗里
- 第2步.
倒油 放入鸡蛋（因为我的没用盐搅拌 所以倒了些生抽调味）鸡蛋好后 盛出放碗里 （上图为番茄汁和耗油的勺）
- 第3步.
倒油 下入葱花爆香 倒入茄子 翻炒两下 到少量水 一勺番茄汁 少量老抽 适量盐 两勺半白糖 一勺耗油 收汁后倒入面上 就做好了！！！（上图为白糖的勺）
中午不知道吃什么 外卖太贵 一开冰箱有根茄子 还有面条 那就这样吧😂
茄子洗净 切条 切葱花 然后把面煮了 煮熟捞出 放碗里
倒油 放入鸡蛋（因为我的没用盐搅拌 所以倒了些生抽调味）鸡蛋好后 盛出放碗里 （上图为番茄汁和耗油的勺）
倒油 下入葱花爆香 倒入茄子 翻炒两下 到少量水 一勺番茄汁 少量老抽 适量盐 两勺半白糖 一勺耗油 收汁后倒入面上 就做好了！！！（上图为白糖的勺）
