休闲快手下午茶点【杏仁薄脆饼】
休闲快手下午茶点【杏仁薄脆饼】的做法说明
大叔想要和大家分享一个又香又好吃，而且还不腻口Σ(￣д￣；）的饼干配方
简单的配料，简单的做法，不简单的饼干~
让你平凡的下午茶不凡起来~~
休闲快手下午茶点【杏仁薄脆饼】的做法与步骤
- 第1步.
糖粉和低筋面粉一起过筛到打蛋盘，倒入蛋清，用打蛋器低速搅拌至无颗粒混合物。
- 第2步.
加入融化的黄油，用刮刀翻伴均匀，使黄油与混合液体充分融合
- 第3步.
加入杏仁片，用刮刀轻轻翻拌，使杏仁片均匀的裹在面糊上。
- 第4步.
准备烤盘，油纸、饼干模放在油纸上，用勺子把面糊倒进去模具内，薄薄一层即可！
- 第5步.
150度，烘烤15分钟左右~具体要查看饼干的上色情况哟！
小贴士
本配方份量可以做10个左右的杏仁薄脆饼~
1、如果配方没有特殊变化，尽量都用黄油哦，因为黄油是用牛奶加工出来的，做出来的效果更加香！
2、记得要放在中层烘烤~
3、做出来的份量比较少，如果要做多一点的话，材料加倍就OK了！
4、喜欢甜一点的，可以增加5-10克糖粉，这种饼干，甜一点的口感更好，看个人的喜爱程度了。
