甜酒猪脚

甜酒猪脚的做法与步骤

1. 1.

   煮一大锅水，猪脚放进去煮到变白

2. 2.

   把热水倒了不要，猪脚冲冷水

3. 3.

   砂锅放大半碗水，三片姜，放入猪脚

4. 4.

   倒一碗甜酒到锅里

5. 5.

   四羮酱油放半羮盐，用筷子搅拌均匀，倒到锅里

6. 第6步.

   中火煮沸之后，小火慢炖40分钟