红烧肉肉

红烧肉肉

红烧肉肉的食材和调料

五花肉
老抽
料酒

红烧肉肉的做法与步骤

  1. 1.

    料酒、少许盐腌制五花肉。

  2. 2.

    水抄一下五花肉,沥干倒入碗中。

  3. 3.

    热油,葱姜蒜倒入,炒出香味倒入五花肉。

  4. 4.

    五花肉变色后,倒入碗中。

  5. 5.

    热油加入冰糖,气泡变成大气泡后倒入五花肉,翻炒。

  6. 6.

    倒入半碗水后,倒入酱油、少许盐、白糖,翻炒焖锅。

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