野生椒豆鼓蒸猪蹄
野生椒豆鼓蒸猪蹄的做法说明
平时吃猪蹄总会感觉肥腻，这样的做法全程无需加一点油，一点也不肥腻，蒸出来的汤汁拌饭拌面超级好吃😋
野生椒豆鼓蒸猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
把猪蹄焯水洗净沥干水份待用
- 第2步.
生姜、小米椒，泡椒洗净切碎
- 第3步.
沥干的猪蹄加入适量的盐，鸡精，料酒，生抽老抽，切好的生姜泡掓小米椒，再加适量的豆鼓拌匀腌制半小时
- 第4步.
把入味的猪蹄装入盘中，放入蒸锅蒸70分钟左右，可根据各人口味调整时间
- 第5步.
蒸熟出锅撒入少许葱花即可
小贴士
辣味程度可以根据自己的口味适当增减，很下饭的一道美味哟！
