野菌汤配帕玛臣芝士

野菌汤配帕玛臣芝士的做法与步骤
- 第1步.
1.准备食材
- 第2步.
2.热锅,橄榄油,黄油适量,放蒜,洋葱,培根炒香 3.加入蘑菇
- 第3步.
4.加黑胡椒,粗盐,少量水,转小火煮熟 5.将锅里蘑菇倒入料理机,加鸡汤打成糊状,过筛
- 第4步.
6.倒回锅里加奶油继续煮
- 第5步.
7.加黑松露一勺 8.调味出锅
- 第6步.
9.摆上帕玛臣芝士和黑松露点缀
小贴士
炒洋葱炒出香味
黑松露在汤煮好后放汤里
1.准备食材
2.热锅,橄榄油,黄油适量,放蒜,洋葱,培根炒香 3.加入蘑菇
4.加黑胡椒,粗盐,少量水,转小火煮熟 5.将锅里蘑菇倒入料理机,加鸡汤打成糊状,过筛
6.倒回锅里加奶油继续煮
7.加黑松露一勺 8.调味出锅
9.摆上帕玛臣芝士和黑松露点缀
炒洋葱炒出香味
黑松露在汤煮好后放汤里