香菇猪肉馄饨(宝宝版)
香菇猪肉馄饨(宝宝版)的做法说明
包点馄饨放冰箱
没时间做饭时可以省事省力哦
香菇猪肉馄饨(宝宝版)的做法与步骤
- 第1步.
备料，我用了五个香菇 半段里脊肉 香菇可以替换成胡萝卜等，比例掌握好，蔬菜不要太多 我的比例大约是1：1
- 第2步.
猪肉放入绞肉机搅碎
- 第3步.
搅碎如图
- 第4步.
然后把香菇也搅碎
- 第5步.
搅碎如图
- 第6步.
搅碎的猪里脊肉，香菇，放入碗中，加一个鸡蛋，少许葱花，一勺玉米淀粉，几滴香油，少许盐
- 第7步.
拌匀，然后用筷子朝一个方向拌几分钟上劲，期间加入一些冷开水
- 第8步.
开始包馄饨，肉放中间，稍稍压扁，这样更好包
- 第9步.
对折
- 第10步.
再对折
- 第11步.
弯起来，在收口处沾水把馄饨捏紧
- 第12步.
包了好多
- 第13步.
冰箱冷冻
- 第14步.
中午煮了一碗吃，加了蛋皮和葱花
