麻辣手撕杏鲍菇

麻辣手撕杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   把杏鲍菇洗净后切成五厘米长的小段，然后手撕成条～姜蒜切成沫～切葱花和香菜备用

2. 2.

   锅里倒入少许油，七成热后放入洋葱翻炒，15秒后加入杏鲍菇，慢慢等锅里的杏鲍菇水分变干

3. 3.

   水分干后加入葱姜末和两勺生抽继续炒到没有汁儿

4. 第4步.

   最后加入（盐，糖，鸡精，辣椒油，孜然粉，花椒油，葱，香菜，白芝麻）炒30秒起锅