【清淡夏厨】西葫芦肥牛

【清淡夏厨】西葫芦肥牛

【清淡夏厨】西葫芦肥牛的食材和调料

肥牛	克
西葫芦	个
油
蚝油

【清淡夏厨】西葫芦肥牛的做法与步骤

1.
肥牛拿蚝油腌渍一小时
2.
放油，五成热，爆香姜蒜
3.
大火，放入肥牛炒熟
4.
放入切好的西葫芦

小贴士

牛肉腌渍不要太长，否则肉咸

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