小美鸡杂

小美鸡杂的做法说明
出门20年仍然记得家里菜的味道,这个就是我们老家做法。
小美鸡杂的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,辣椒切段,鸡肾鸡肝切片,姜切片。

- 第2步.
油,辣椒,姜入主锅3分钟/V/反转小勺热锅。

- 第3步.
加入鸡肾3分钟/V/反转小勺。

- 第4步.
鸡肾炒好,加入鸡肝,盐,酱油3分钟/V/反转小勺结束出锅。

- 第5步.
装盘,配了一点欧芹叶。

小贴士
鸡肾和鸡肝可多可少,都不用太精准😁
鸡肝要切大块点

出门20年仍然记得家里菜的味道,这个就是我们老家做法。
准备好材料,辣椒切段,鸡肾鸡肝切片,姜切片。

油,辣椒,姜入主锅3分钟/V/反转小勺热锅。

加入鸡肾3分钟/V/反转小勺。

鸡肾炒好,加入鸡肝,盐,酱油3分钟/V/反转小勺结束出锅。

装盘,配了一点欧芹叶。

鸡肾和鸡肝可多可少,都不用太精准😁
鸡肝要切大块点