蒜蓉肉末蒸丝瓜

蒜蓉肉末蒸丝瓜的做法与步骤

1. 1.

   一、准备蒜末 剥好蒜头，切成末，小碗备用 二、丝瓜去皮，切段，摆盘（我在丝瓜上放了肉末，事先用酱油腌制过）。隔水蒸，大概5分钟。 三、蒸的同时准备炒制蒜末 油烧热，关火，余温加热蒜末，火太大容易烧焦哟 炒到温度下去了再开小火，继续翻炒蒜末，加糖 然后放生抽，记得小火哟，不然酱油太热容易苦，酱油起泡了，浇在丝瓜上即可。