川贝陈皮柠檬膏

川贝陈皮柠檬膏

川贝陈皮柠檬膏的做法说明

弟弟咳嗽几个月都没有好,💉也没用,上下厨房搜索了一下,说这个有用,就给他炖了。之后姐姐觉得很滋润,每次吃完就叫我炖。

川贝陈皮柠檬膏的食材和调料

川贝20g
陈皮20g
柠檬10个
800g
用量我每次都是随意的,没有硬性规定

川贝陈皮柠檬膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先肯定要买新鲜的柠檬啦, 盐擦擦擦擦表皮,不用清洗,直接就着盐巴放水浸泡一下 清洗干净

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    头尾去掉切片去籽

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    忘记照相了😩😩右边就是我打碎了的川贝陈皮 老陈皮热水泡一下刮掉白色部分(不去也行,但是味道不好,会苦) 然后放烤箱或者微波炉去干水分 川贝陈皮一起打碎

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后一层柠檬一层冰糖一层川贝陈皮粉

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    必须密封炖,我的炖盅盖被我打碎了😭😭加了2层保鲜膜,绑了绳子盖起来炖。 期间打开搅拌了一次

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    头一天晚上炖到现在,足足15个小时。有时间的还可以炖久一点20个小时也没问题

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装瓶,瓶子要热水冲一下,消毒。等它凉了就可以放冰箱了,想吃就勺来冲水喝。(勺子必须无水无油)

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第7步

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