吃一次与众不同的鸡

吃一次与众不同的鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡洗干净并剁成同样大小的块状。

   
2. 第2步.

   把土豆去皮并切成滚刀块，不要太薄，用清水冲掉土豆的淀粉。洋葱、彩椒切成大小差不多的斜块。大蒜拍烂，大葱切成段状。

   
3. 第3步.

   冷油倒入锅中，下红99麻辣烧鸡调料，冷油爆出香味。

   
4. 第4步.

   将鸡块倒入锅内，下白糖并大火翻炒。至鸡块变金黄。

   
5. 第5步.

   倒入一些啤酒在鸡块中，大火煮开。

   
6. 第6步.

   将土豆倒入锅中，并与鸡块拌匀，先用大火炖7分钟，然后用小火炖10几分钟。等土豆炖软时，下彩椒、葱、蒜并翻匀即可。