尔康搞笑表情包——雪糕馒头

尔康搞笑表情包——雪糕馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   冰牛奶+中筋面粉+酵母+玉米油+细砂糖 揉成光滑的面团 一定揉的绝对光滑到位

   
2. 第2步.

   5g面团+一点点红曲粉（重量都称不了 因为太少了）变成粉红色面团， 5g面团+多一点红曲粉变成大红色面团，30g面团+3g竹炭粉变成黑色面团，剩下的面团微乎其微的红曲粉变成肤色

   
3. 第3步.

   肤色面团每个约60g 滚圆

   
4. 第4步.

   轻轻擀成椭圆形

   
5. 第5步.

   如图放上雪糕棒

   
6. 第6步.

   用大拇指和食指接口

   
7. 第7步.

   接口朝下 然后用擀面杖再次擀成椭圆形

   
8. 第8步.

   黑色面团擀成薄薄的，然后如图用切刀切除月牙形

   
9. 第9步.

   然后黑色月牙如图粘在肤色的面团上 粘合用水或牛奶

   
10. 第10步.

    剩下的黑色搓成长条 然后切小段 搓成椭圆 给尔康做清朝辫子 4-5个一组 用水粘合

    
11. 第11步.

    然后剩下就是如图用粉色面团 红色面团 黑色面团做表情 这个没有拍了 因为时间比较紧张 都是手搓手捏 没有模具 沾合用水

    
12. 第12步.

    放入蒸笼室温22度！！是22度的空调房发酵20min，然后冷水上蒸锅大火煮开后转中火 一共15min！是一共15min 关火 焖2min揭开盖子