麻油沙姜鸡(中餐厅菜单)

麻油沙姜鸡(中餐厅菜单)的做法说明
因为看了第一季的中餐厅爱上了做菜!现在中餐厅已经到了第二季了,我打算跟着中餐厅同步耶✌️
麻油沙姜鸡(中餐厅菜单)的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,第二列三盘分别为:老抽,生抽,料酒。
- 第2步.
倒入少许油加热至有青烟。
- 第3步.
把沙姜放入锅中,翻炒一会。
- 第4步.
然后放入鸡肉,翻炒至8成熟。
- 第5步.
倒入料酒、生抽、老抽。
- 第6步.
最后再加入适量的水,等水沸了转小火煮10到15分钟。等汁浓稠了然后盛出,觉得淡的话可以加入适量的盐!
- 第7步.
中餐厅同款麻油沙姜鸡就完成了!