有家鲜厨房:绷带大虾

有家鲜厨房:绷带大虾的做法说明
金灿灿缠着绷带的大虾,外酥里嫩,每咬一口都超满足~
有家鲜厨房:绷带大虾的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
虾去除虾壳、虾须和虾线,倒入生抽料酒腌制
- 第3步.
将葱姜蒜切块备用
- 第4步.
将葱姜蒜放入榨汁机中打成泥
- 第5步.
将蒜泥汁倒入虾里搅拌均匀腌制十分钟
- 第6步.
锅中烧开水,将面条煮熟,捞出过凉水
- 第7步.
虾用竹签串好,将面条缠绕在虾中间身体部位
- 第8步.
油温6成熟时,放入大虾,中小炸制,捞出需要复炸一次
- 第9步.
摆盘,淋上番茄酱