茄子木耳白菜打卤面

茄子木耳白菜打卤面的做法与步骤

1. 1.

   肉放锅里翻炒熟后放花椒面，葱姜，翻炒至肉变成肉梭子

2. 2.

   放茄子丁，木耳丁，白菜丝，放酱油一勺，半勺耗油。翻炒至茄子和白菜变软

3. 3.

   放咸盐，倒热水没过菜

4. 4.

   菜熟，汤剩少许，勾芡。