红豆小枣年糕

红豆小枣年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   红豆泡发 煮到8分熟，枣也煮一下 这样干净， 然后跟糯米面混合，加水和面，要硬一点儿， 蒸锅上汽，垫上蒸布，拍平了放锅里，蒸40分钟足够了！ 准备一个盆，盆里摸上油，年糕出锅后放入盆中，将盆放到冰箱冷藏一晚，转天早上将年糕倒扣在菜板上 切成小块儿（够一次吃的大小）放进冰箱冷冻，想吃时提前一晚放到冷藏室，转天早上取出后切片，用不粘锅煎一下再撒上点儿白糖！ 超级爱吃