彩椒炒肉丝

彩椒炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   肉切丝，放入蛋清里腌制

2. 2.

   切彩椒，切成和肉丝差不多大的

3. 3.

   热油锅，放入姜蒜爆香

4. 4.

   下肉丝，翻炒，放料酒，生抽，老抽

5. 5.

   5分钟之后放彩椒