柠香芝士蛋糕（纯素）

柠香芝士蛋糕（纯素）的做法与步骤

1. 1.

   把饼干用擀面杖压碎，倒入椰子油混合均匀（烤箱预热175度

2. 2.

   饼干底放入模具压实，入冰箱冷藏备用

3. 3.

   豆腐吸干水分，水和淀粉混合成水淀粉

4. 4.

   将豆腐，水淀粉，龙舌兰糖浆，全麦面粉，椰子油，柠檬汁放入搅拌机打成顺滑状，再放入柠檬皮搅拌均匀

5. 5.

   将4倒入模具，放入烤箱170度烤10分钟，160度20分钟

6. 6.

   取出，晾凉以后放入冷藏4小时脱模，享用