番茄香菇面

番茄香菇面

番茄香菇面的做法说明

难得大暑之后今天阴天,早上做了一个番茄香菇面,口感特别小清新,推荐给大家。

番茄香菇面的食材和调料

西红柿1个
香菇6朵
面条1份
生抽1勺
香菜

番茄香菇面的做法与步骤

  1. 1.

    香菇提前一晚上洗净泡好,多放点水,到时候可以倒入汤里,味道更好!

  2. 2.

    番茄切丁,青菜洗尽切段

  3. 3.

    热锅放油,放入番茄煸炒出水,加热水烧开。

  4. 4.

    下入手工面条或挂面,倒入香菇及泡香菇的水,直至面条煮熟。

  5. 5.

    面条快熟时加入青菜,一勺味极鲜,半勺盐,撒入香菜,出锅。

  6. 6.

    番茄和香菇一起吃,非常的鲜美,特别适合夏日没有胃口的时候吃,希望大家喜欢💕

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