佛手瓜炒肉

佛手瓜炒肉

佛手瓜炒肉的做法说明

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佛手瓜炒肉的食材和调料

佛手瓜1只(175g)
胸肉70g
胡萝卜少量(配色)
、油、盐适量

佛手瓜炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    佛手瓜削皮去核再切片状,可食用重量为140g。

    佛手瓜炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡胸肉切片,放料酒、姜、少量淀粉腌制15分钟,胡萝卜也切片备用。

    佛手瓜炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅热后放油,放入姜蒜后爆香,再放鸡胸肉炒。

    佛手瓜炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入胡萝卜进行翻炒

    佛手瓜炒肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再放入佛手瓜炒熟后出锅装盘。

    佛手瓜炒肉的做法步骤 第5步

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